Постные щи от Наташи Поли
Наташа Поли сейчас в модном мире нарасхват – съемки и многомиллионные контракты: и это всего в 24 года. Наташа родом из России, а потому любит ценит русскую кухню. Когда нужно быстро прийти в форму, Наташа Поли старается есть постные блюда, например русские постные щи.
Что нужно:
1 морковь
2 картофелины
1/2 кочана капусты
Лук
Растительное масло
1 помидор
Зелень
Йогурт натуральный
1 лавровый лист
Как приготовить постные щи от Наташи Поли:
- Морковь натереть на терке и обжарить на медленном огне с луком, затем добавить бланшированные и нарезанные тонкими полосками помидоры.
- В кипящую воду опустить картофель и капусту, бросить 1 лавровый лист. Варить овощи 20минут, затем добавить обжарку, варить еще 2 минуты.
- Совет Наташи Поли: перед подачей на стол добавить ложку йогурта вместо сметаны и украсить зеленью.
- Постные щи от Наташи Поли готовы.
Приятного аппетита!
августа 30 2010 03:29 пп | Рецепты
Оставьте отзыв
Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставить комментарий.